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Étiquette : Cuisine

LES EXCLUSIVITÉS DU STREAMING

[CRITIQUE] Flux Gourmet – Une femme sous flatulence

Après être passé par plusieurs festivals de renom (Berlin, TIFF) et avoir fait sensation un an plus tôt grâce à une bande annonce énigmatique, que penser de la nouvelle folie de Peter Strickland (réalisateur d’entre autres d’In Fabric et de Katalin Varga) ? Alors que naissent des tensions entre les membres d’un collectif d’artistes culinaires, un rédacteur (Makis Papadimitriou) – atteint de problèmes gastriques – est chargé de faire un reportage sur leur mystérieux travail, tandis que le groupe est

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[CRITIQUE] Umami – Cauchemar en cuisine

Dans le monde de la gastronomie cinématographique, certains plats peuvent être appétissants à première vue, mais se révéler totalement décevants une fois dégustés. C’est malheureusement le cas d’Umami2023, le dernier film de Slony Sow. Malgré un synopsis alléchant et quelques éléments positifs disséminés ici et là, cette comédie culinaire ne parvient pas à convaincre et laisse un goût amer dans la bouche du spectateur. Umami2023met en scène Gabriel Carvin, un chef étoilé de renommée mondiale, dont la santé et la

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[CRITIQUE] Le Menu – Le début de la faim

Le monde de la gastronomie est un monde insaisissable. L’idée de dépenser un mois de salaire pour un repas – quel que soit le nombre d’étoiles Michelin qu’il possède – semble être un acte superficiel réservé à la communauté aisée (et à la seule communauté aisée). Alors, quand l’occasion se présente d’entrer dans le monde des bouffeurs élitistes pour une nuit inoubliable, bien sûr, on saute sur l’occasion. Que pourrait-il bien se passer ? En fait, beaucoup de choses. Le

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[CRITIQUE] The Chef – Ça chauffe en cuisine !

Tiré de l’œuvre éponyme réalisée en 2019 par le talentueux acteur et cinéaste Philip Barantini, qui mettait également en vedette le brillant Stephen Graham, The Chef métamorphose le court-métrage original de 22 minutes en une œuvre cinématographique d’une durée de 92 minutes. Malgré l’ampleur de cette entreprise, la version étendue maintient l’intégrité d’une unique prise, renonçant à l’artifice numérique pour égaliser les tensions. Le résultat final, une accumulation de prouesses cinématographiques et de performances saisissantes, s’avère aussi captivant qu’un thriller

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